超市开业促销活动方案6篇

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活动方案的精心策划是活动顺利进行的前提条件,通过活动方案的制定需要考虑到活动的安全和保障措施,下面是叁五范文网小编为您分享的超市开业促销活动方案6篇,感谢您的参阅。

超市开业促销活动方案6篇

超市开业促销活动方案篇1

一、活动主题

主标题:丰功硕德、鸿图大展

副标题:贺鸿丰超市盛大开业

二、活动特点

本活动旨在将开业庆典与开业促销活动有机结合从而使开业期间的经济效益与社会效益得到双重收益。

三、活动目的

a、品牌认知——通过开业庆典仪式告知广大消费者——一个库尔勒最全面社区型超市诞生。

b、卖点展示——舒适的环境、优质的服务。

c、效益提升——使开业期间的经济效益与社会效益得到同步提升。

四、活动定位

a、隆重、热烈

b、以现场布置的大气、隆重来衬托本购物广场和超市的规模与雄厚的经济实力。

c、将促销与开业庆典有机结合

五、庆典目标

a、创意型庆典

b、隆重的仪式

c、良好的销售

d、巨大的影响力

六、活动时间

20xx年4月22日上午12:00(北京时间)

七、活动地点

库尔勒市塔指东路鸿丰购物广场

八、具体步骤

a、前期宣传 (提前一周进行重点宣传)活动如下:

1、4月15日至22日上午宣传车(10辆)排成一行绕市区宣传公司开业时间及活动具体内容。

2、在市区商业中心和人员集中地区(如金三角)发行海报、宣传单,可在鸿丰购物广场十字路口设礼仪引导队,吸引来往行人,利于宣传,引人注意,预告开业讯息。

3、电视专题宣传:在库尔勒电视台整屏字幕广告,为期7天,或者制作专题片。

4、报纸媒体宣传。(暂定以平面广告为主,主要围绕日报、晚报、时光三家媒体,来进行全面的开业宣传和公益宣传。一方面告知广大消费者关注公司的开业,另一方面可以从公益角度上提升公司的知名度和美誉度,再一方面重点宣传公司的与众不同及特色服务吸引顾客前来消费。

5、以手机短信息的方式,告之市民中有消费能力的目标群体,内容为:库尔勒开业及促销讯息。(可也仅限周边县市,暂定10万条)

6、与出租车公司协商在出租车前插带有公司标志的小旗或粘纸,来扩大宣传范围。

b、现场布置

a、卖场前用红地毯铺满(突出喜庆主题),两侧各置中式花篮60个。 在广场放置红黄蓝三色的彩色气球拱门两座,一方面可以营造开业的喜庆

b、在主彩虹拱门入口设领导嘉宾签到处,对参加活动的领导嘉宾由礼仪小姐引导在签名薄上签名,突出本次活动的高档次。

c、在广场旁竖立卖场经营结构示意图,让不是很解卖场的顾客更直观的熟悉卖场的经营结构。

c、剪彩仪式

08:00各部门人员衣着整齐,全部到岗进行开幕式前所需物的准备工作。

08:30-10:30 保安及外场人员到位,各部门检查准备情况,发现问题及时报告相关主管领导,及时补救。(所有工作就绪)

10:30-11:10音响起,活动总指挥最后一次检查现场,庆典进入倒计时准备状态。 11:10-11:30威风锣鼓队热场:以方阵的形式排列在舞台前,人数60个,退场至舞台两侧。(工作人员在舞台前准备礼花、礼炮等)

11:30-11:50舞狮队上台热场表演:结束后退至舞台两侧。(舞狮表演时,领导、嘉宾、由礼仪小姐引导到主席台就坐,领导嘉宾胸前配带胸花。)

11:50-12:00司仪上台介绍到场领导及嘉宾,恭请开幕式主持人并介绍。

12:00-12:10 主持人宣布开幕庆典仪式正式开始,尊请库尔勒鸿丰购物广场张董事长宣读欢迎辞。

12:10-12:15尊请州市领导致辞。

12:15-12:20尊请兄弟企业代表xx先生致辞。

12:20-12:25员工代表讲话

12:25-12:30 特邀明星嘉宾助兴致辞。(礼仪小姐手托绸花托盘,内备剪彩剪刀,从左向右将剪彩彩绸一字排位在领导及嘉宾即将站的位子旁。)

12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀请领导嘉宾剪彩(剪彩结束,威风锣鼓队、舞狮表演,18个手筒礼花及18门礼钢炮同时发射,全场沸腾。)

12:40-12:42剪彩结束,张董事长宣布开门迎客,并邀请领导及嘉宾入场参观。

d、舞台演艺

13:00-13:05 司仪上台宣布现场文艺演出正式开始,串词引出开场节目。

13:05-13:10 开场歌t;今天是个好日子>

13:05-15:00(节目待定)

超市开业促销活动方案篇2

开业促销活动是促销活动中最重要的一种,因为它只有一次,而且与潜在顾客是第一次接触,顾客对xxx购物广场的商品、价格、服务、气氛等印象,将会影响其日后是否再度光临xxx购物广场的意愿。所以经营者对开业促销活动都十分重视,希望能通过促销活动给顾客留下一个好的印象。通常开业当日的业绩可达平日业绩的5倍左右。在零售业一个良好的促销主题往往会产生较大的震撼效果,所以针对新店开业应整合内容拟订具有吸引力的促销主题,制定开业促销方案。在促销主题的选择应把握两个字:

一是“新”,即促销内容、促销方式、促销口号要富有新意,这样才能吸引人;

二是“实”,即简单明确,顾客能实实在在地得到更多的利益。

一、活动时间:

月日至日

二、活动主题:

热烈祝贺xxx购物广场隆重开业——活动进行中

三、开业前活动宣传:

开业前的广告宣传

1、电视台宣传

2、流动宣传车3辆—5辆

3、报纸15000份

4、大型文艺晚会(联系供应商免费提供,最好连续三天演出)

5、广告气球印刷2000个

6、开业吊旗

7、彩虹拱门,提前约定,让厂家多支持(开业期间撑放越多越好)。

8、街头的跨路横幅

9、开业竖幅(让供应商提供条幅内容,收取供应商每条50元的费用,我们统一制作)

10、提前3—5天发放xxx购物广场开业的快讯(注明开业的商品的促销价格――由供应商提供特价)

11、店头海报(开业前28顾客可免费获得xxx购物广场会员卡)列出会员卡的优惠内容。

12、给xxx的商铺老板发放会员卡(专人且记录老板的姓名及电话、地址等)

13、提前发放员工鲜艳的工作服,发放工牌,统一形象,规定认他们在上下班的路上必须穿。

14、xxx购物广场员工的自身宣传,亲戚朋友相互转告

15、专人负责活动与政府机构协调、邀请政府领导、各业务单位剪彩,提前5天发放请柬,负责开业时现场秩序维持,来宾接待,要确定具体讲话领导、发言稿及站次等相关程序等。

16、开业当天,店外插旗20个(xxx购物广场隆重开业)

17、准备:红地毯、音响、摄照、摄像、开业礼炮、剪彩全套道具、主持人、贵宾胸花,开业仪式流程等:(建议由专业的庆典公司全权负责)在以上的广告准备好之后―――开业

四、开业庆典

第一天

开业的第一天的活动营业时间(8:00――23:00)(第一天的顾客是在宣传后来xxx购物广场购物的所以会很多,但是尽可能让顾客第二还要天再来)

1、安排专人发放“感谢抽奖券”――进入商场购物的人都发,无论购物多少都发,放在收银台发。感谢抽奖券内容:(用粉红纸印制,分切,印制1000—3000分)xxx购物广场感谢您的光临,请留此券,凭此券您可以在x月x日在xxx购物广场参加排队套鸭活动。先来先得,数量有限。(鸭子的成本10元/只――每天20只)明天有更精彩的活动等你来。明天的奖品更丰富!

2、超市商品一次购物满30元,百货家电类满60元参与抽奖,以此类推,买的越多,赢得越多!奖品设置:

一等奖:10名返还购物小票金额的100%,

二等奖:100名返还购物小票金额的50%,

三等奖:1000名返还购物小票金额的20%,

四等奖:3000名返还购物小票金额的5%,

3、使用音响在中午反复宣布――顾客感谢抽奖券,可以在x月x日来xxx购物广场排队进行套鸭活动。

4、宣布明天前28名顾客可以获得会员卡一张

5、是x月x日出生的顾客可以获得精美礼物一份

6、宣布顾客从x月x日没有在抽中奖品的顾客可以凭小票和感谢抽奖券在x月x日中午在xxx购物广场排队参与套鸭活动。

7、每天前2名一次性购物满的顾客可以获得xx元的xx商品

8、第一天由于有开业前的宣传活动,加上开业的时间选择通常会有很多的客流量所以不太多的活动和促销,就能有很高的营业额,关键是告诉顾客明天的活动更精彩。

第二天

1、前28名顾客可以获得会员卡一张

2、使用音响在中午反复宣布――顾客的购物小票,可以在x月x日来xxx购物广场排队进行套鸭活动。有会员卡的顾客有更大的抽奖活动。店头海报也宣布。

3、宣布明天前28名顾客可以获得会员卡一张

4、超市商品一次购物满30元,百货家电类满60元参与抽奖,以此类推,买的越多,赢得越多!

5、在活动的时间内尽量告诉顾客明天将有商场的各类促销活动,请顾客光临。

第三天

1、前28名顾客可以获得会员卡一张

2、使用音响在中午反复宣布――顾客的购物小票,可以在11.11来xxx购物广场排队进行套鸭活动。有会员卡的顾客有更大的抽奖活动。店头海报也宣布。

3、超市商品一次购物满30元,百货家电类满60元参与抽奖,以此类推,买的越多,赢得越多!

4、每天前2名一次性购物满2000元的顾客可以获得168元的电饭锅

5、超市商品一次购物满30元,百货家电类满60元参与抽奖,以此类推,买的越多,赢得越多!

第四天

按照xxx购物广场的海报方式继续抽奖

1、海报和喇叭继续宣布x月8日中午开始套鸭活动,参加方式是凭小票感谢券或会员卡排队均可以参加。

2、在每天有人中奖的时间都要利用音响反复广播营造气氛

第五天

1、xxx购物广场让顾客最快乐的一天,从中午开始排队进行套鸭活动,小票和感谢券可以套一次,会员卡可以投2次,中午20只鸭子,晚间20只鸭子,音响告诉顾客当天的小票也可以排队,1元钱也可以参与,大家尽兴是xxx的愿望。

2、在有许多的顾客聚集的时候还用音响及海报宣布明天开始为了庆祝xxx购物广场开业,感谢消费者的支持,凡是在11。12—11。13日购物的顾客满3元的可以抓一抓xxx靓米,会员卡顾客2元抓一抓xxx靓米,多买多抓,顾客会对这样的活动感到新鲜,会是茶余饭后的笑谈,不管是否轰动都是对xxx购物广场在莒县人的一个加深印象的积累。同样尽管套鸭活动也是很小的活动但是也是在xxx购物广场开业来五天留给莒县人的一个话题,只要莒县人常提起xxx购物广场就会更能够体现xxx购物广场的吸引力了。

五、活动内容:

感恩时刻:

xxx购物广场感恩时刻——成本价销售三天!为回报广大消费者对我们xxx购物广场的长期支持与厚爱,开业期间,xxx购物广场商品全场成本价销售,仅限三天!奶粉全场推出买增活动,赶快行动。

xxx火爆时刻:

xxx购物广场火爆时刻——会员卡大放送xxx购物广场开业期间,为答谢广大消费者对xxx购物广场的长期支持与厚爱,我们专门定做一批感恩礼品会员卡来感恩回报顾客。活动期间持xxx购物广场会员卡的顾客可到一楼总服务台领取会员礼品一份,每天限100名。(礼品待定)xxx

抢购时刻:

xxx购物广场早市晚市——早晨抢新鲜晚上捡便宜xxx购物广场回馈广大消费者,每天早晨开门至9:30,晚上5:30至7:30推出“早晨抢新鲜晚上捡便宜”促销活动,每天推出十几种蔬菜、水果、禽、鱼、肉、蛋类商品,价格全镇最低!让您真正得到实惠。

xxx低价时刻:

xxx低价——咱老百姓的实惠开业期间,xxx购物广场再送实惠,当日购物享受成本价的基础上,单张小票满30元再赠大米一袋,满60元赠二袋,以此类推,单张小票最多限送5袋。(名烟名酒除外)贡桔、香蕉、鸡蛋、大米生肉、卫生纸等搞促销。

xxx歌舞时刻:

庆开业共欢乐—大型歌舞文艺演出

超市开业促销活动方案篇3

一、市场背景分析:

1.人口基数、经济指数:

青墩镇人口数在5.8万,中老幼指数居中,俱在潜在的消费力。青墩店所能辐射的人口数在2.8万人,而平均消费能力在580元/人/月,而能辐射的人口消费指数偏老龄化,消费具有保守性,目的直接性,冲动性消费占比8%。而青墩镇是一个本地居民为主的聚集地,工业经济较少,工薪层工作点多半在市区,以交通工具来回奔走,在本地工作的工薪层占比75%,具潜在消费能力,

2.竞争力:

新优购青墩店所竞争的范围有:青墩农工商,青墩街道零散批发部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜场,乘17路公交车到市区的大零售团体、ka卖场、购物中心等优越的购物点。但是,青墩现有的竞争业态并不完整,而有的零售店在商品结构、陈列、广告、管理上并不与我们匹比,无法形成一个正面的竞争力。乘公交到市区消费大多为大宗家电、服饰等种类,日用消费品还是会定居在青墩,而且乘车不方便等等。

3.联合营销的目的性:

现新优购青墩店为二次开业,原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有一定的局限性,而本次开业给顾客面目一新的感觉尤为重要,现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外,还得加大整体促销活动的投入,力争达到:更有效的打击对手,稳定和扩大市场份额,全新和全面地拉动消费力,引导性消费,抢市造势,促进商品销售,营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外,参与联合促销的有:(药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)。

二、1006001期dm促销方案

(新优购青墩店20xx年01期)(开业专刊)

1.活动主题:盛装开幕,或隆重开业

2.活动时间:20xx年6月6日——20xx年6月10日

3.活动地点:新优购购物中心青墩店

4.活动内容:

活动主题:火爆开业三重礼

准备部门:营运部、企划部、业务部

一重礼:开业免费送现金

活动细则:凡开业当天(或前三天),来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包,吗、一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金,当天(或每天)送出3500元现金,人人能抽中,免费领取现金。

二重礼:开心购物抽大奖

活动细则:活动期间凡一次性购物满38元即可抽奖一次,以此类推,单张小票最多可抽奖五次,

备注事项:此项活动专柜、专卖区、特价商品、粮油、名烟名酒不参加活动。

三重礼:你来我就送,免费领牙刷

活动细则:凡活动期间,所有顾客凭dm海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。

三、dm单页(秒杀惊爆价)

a4铜版纸2p(105g)8000份营运部、业务部、企划部单页为肯德基式手撕券,单页的正面有手撕纹或剪纹,正面图案加文字,单页背面为秒杀抢购满陈列,所备库存请根据dm分数和地区消费而设定。

四、dm海报(专柜和店内版)

dm海报:a3铜版纸(合订本)8p(105g)15000份营运部、企划部、业务部

dm海报(预计特价商品数)

的捆绑式,如:买a送a、买a送b、加1元商品、一至五至十商品等。以上dm单品种类数不可变动太大,详细落实请以实际情况而协定,上dm商品一小部分可做店内特价(货架形象陈列),上地堆陈列的一定要求丰满,陈列地堆的商品库存数量为所陈列地堆商品数量的1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。打折、买a送a、买a送b等等。专柜区活动必须上dm海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。

五、活动所需的配套设施:

1.过街横幅:悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)

2.外墙条幅:悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)

3.贺幅、巨幅:悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)

4.气拱门:安放于主出入口的外立地面。

5.红地毯:从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)

6.活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定)

7.庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定)

8.宣传车两辆:向周边社区场所宣传我店开业(前三天)

9.外场四小棚:厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定)

10.店内吊旗:主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)

11.通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)

12.店内彩气球:摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。

13.入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。

14.主题pop书写:kt板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)

15.收银员胸巾:收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。

16.专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。

17.透明抽奖箱:雅克利透明材(25x25x25)。(标语待定)

六、促销活动所配套的部门、人员:

1.收银员:8名

职权范围要求:对收银系统很熟悉,对收银操作流程很熟练,接受过相关部门培训和考核,具有心理素质抗压能力,对人民币的识别熟悉度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。

2.收银助手:8名

职权范围要求:协助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,活动期间由收银主管支配管理,发现问题时报知收银主管处理。

3.收银处治安员:2-4名

职权范围要求:管理收银处顾客顺利买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事件,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间直接由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群)

4.管换零钱人手:1名

职权范围要求:准备开业活动期间所需用的零币、零钞,提供每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)

5.营业员(理货员):18名

职权范围要求:整理所管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售情况报知采购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事件,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。

6.营业员助手:4-6名

职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,协助内场营业区,主要帮助区域板块进行特殊事件处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流动性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。

7.内保治安:6名,外保治安:6名

职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的安全、防盗,维持正常顺序活动,应急处理等事项,协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。

8.收货、货运员:2名

职权范围要求:活动期间主理收发货源,听命于采购、营运部,已收取好的商品第一时间运输至相关地点陈列,运送商品时安全第一,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。

9.仓管员:2名

职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈列量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。

10.活动主管:2名

职权范围要求:任命于活动经理之下,安排并解决经理所下命令,协调各部门人员在活动期间顺畅开展工作,处理突发事件,解决基层人员所提出的问题,发生问题时与经理第一时间协商解决,有效完成职权工作。

11.活动经理:1名

职权范围要求:分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺利发展,处理并解决突发事件,保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。

12.办公室管理员:1-2名

职权范围要求:负责办公室的所有事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命于活动经理、主管之下。

超市开业促销活动方案篇4

一、超市开业庆典;

[目的]营造开业气氛,为开业聚集人潮,本着超市的“新鲜、干净、丰富、便宜”的宗旨;宣传新百盛超市的“购物到新百盛,欢乐带回家”的购物理念。为新百盛超市在临淄树立一种全新的超市形象。

[主题]热烈庆祝新百盛超市临淄店5。1日隆重开业[天天平价,人人会员;激情享受,“价”乐翻天]

二、瑞泽超市内促销安排:

1.抽奖活动

时间:5月1—5月5日

内容:抓住机遇,抓住欢乐

凡在新百盛超市购物满40元都有机会抽奖;

(注:小票不分解)

奖品:

一等奖:mp3一台;

二等奖:猴王卷烟一盒;

三等奖:康师傅饮料四等奖;

四等奖:绿箭口香糖一盒;

特等奖;wp3一个;

超市开业促销活动方案篇5

生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

生鲜组合建议:

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

一、主要商品

海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

二、商品配置

果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

1、生鲜试吃流程

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、消费者试吃:

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

三、新鲜度和价格的控制

一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

1、低价形象的树立:

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。

(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

2、新鲜度与损耗的控制:

因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

超市开业促销活动方案篇6

前言

随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市已经成为社会上不可缺少的一个行业,与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上,因而增加了各大超市间的竞争。

为感谢广大消费者一直以来对家乐超市的支持,家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售,还有买多赠送的活动。

本次活动本着以“欢度国庆感恩回馈真情放送”为原则,让广大消费者在超市购物买的放心,用的放心。

促销活动内容

活动一:商品优惠

(1)活动期间超市部分商品优惠出售,同时部分商品采取买三赠一,买五赠一的优惠。例:凡一次性购买五袋方便面者,即可获得火腿肠或者榨菜,让消费者的伙食不再单调。

(2)与生产厂家协商,采取买一赠一的销售方式,对部分商品进行促销(例如买洗发水送护发素等),这样生产厂家既可以增加知名度,超市也可以在促销中吸引消费者,增加消费者对超市的认可度和关注。

(3)快乐竞答:凡购买参加活动的顾客,可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题,内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目,答对者有机会得到精美小礼物一份。

(4)有福同享:在上一环节答对题目的顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节,如能再次获胜,两人同时得到一份精美礼品。

(5)活动意义:此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织,从而吸引顾客与顾客简建立信任度,消费者将更倾向于去家乐超市购买商品。

活动二:推行会员制

(1)活动目的:由于家乐超市之前已经推出会员卡制度,所以对于已经拥有会员卡的消费者的优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务,消费者可以预存消费金额,通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客,让顾客感受的“加”的温暖与实惠,从而提升超市的顾客回头率,提高超市收入。

(2)对于没有办理会员卡的顾客,在活动期间可以优惠办理。

一次性消费300元,可办理会员卡一张,每人限办一张。持会员卡在超市购物,可享受店内某些商品购物折扣优惠,并获得相应积点,优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。积点可反礼、不定期满额赠礼。

使用须知

1.本卡是您尊贵身份的象征;

2.本卡可充值消费;

3.凭此卡在家乐超市消费可享受会员价优惠;

4.结转前请出示此卡,享受专属会员价;

5.持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇;

6.此卡只限本超市使用;

7.此卡不挂失、不兑现、请妥善保管;8本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权!

预期效果分析

通过这次以“欢度国庆,真情放送”为主题的营销活动,主要塑造家乐品牌,使本地的消费者认同家乐,并且喜欢家乐,提高家乐的美誉度与信任度,从而建立北辰市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化,有利于家乐超市稳固好客源,进一步保持营业额的稳步提升。促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预,使得其提高对家乐的赞誉。最后活动将会员制度作为家乐超市以后长期经营的份额手段,以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度,同时也拉住了客源,做到了一举两得。同时,此次活动以“欢度国庆,真情放送”为主题,从各个超市的销售市场来看,能够抢占先机,进而提高家乐在北辰的市场份额。

安全预案:

1.活动安全组在活动前安排好安检人员,活动中要有专人不定时安检,对活动中存在的安全隐患要立即排除,对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告,宣布活动暂停。

2.活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理,一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。

支出与收入预计

活动所需物品:5000

优惠让利支出:小于10000元活动纯收入:大于100000元

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