妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋，蕃茄用开水烫了皮切块，鸡蛋打到碗里搅散，这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油，妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了，看着油冒着热腾腾的热气，吓得我直往后退，妈妈看等不急了，赶忙把鸡蛋倒下锅，叫我用铲子不停的翻炒，鸡蛋炒好后，接着把切好的番茄倒下去一起炒，妈妈说多炒一下，这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些盐，撒了一些葱花，菜就做好了！

闻着香喷喷的蕃茄炒蛋，我尝了尝，真好吃，连妈妈也夸我做的不错！我心里像吃了蜂蜜一样甜。

做鸡蛋羹作文篇2

今天下午最后一节课，方老师神秘兮兮地问道：“同学们，你们知道把鸡蛋放进盐水里，鸡蛋会浮上来吗？”同学们议论纷纷，异口同声地说：“不能。”“错了，能浮上来。”方老师说。同学们在心里暗暗地想，怎么可能浮上来呢？方老师好像看出了我们的心思，说：“不信，你们回家做个试验，把鸡蛋放在盐水里，就知道了。”

放学了，我迫不及待地跑回了家。一回家，我拿了一个鸡蛋，拿了两个玻璃杯，里面分别装了清水和一杯盐水，然后，我轻轻地把鸡蛋放入盐水里。仔细地观察着。鸡蛋几乎就没有浮起来，我想，鸡蛋就不会浮起来，一定不会浮起来。我拼命地往杯里加盐。过了一会儿，奇迹发生了，鸡蛋居然慢悠悠地从水底浮上来一点。我惊讶地差点叫了起来，想，鸡蛋实在太神奇了。接着，我继续往杯里加盐，只见鸡蛋晃悠悠地升起来了。我连忙再家了一点盐，鸡蛋露出了小脑袋。我心里非常高兴。我又把鸡蛋放入清水杯里，鸡蛋渐渐地沉了下去。为什么放进盐水里会浮起来呢？这到底是为什么？

我上网查了资料，原来，盐水的密度比淡水的密度大，根据阿基米德定律，同体积的物体，液体的密度越大，所受浮力越大，当整只鸡蛋浸没在水里时所受到的浮力比自身受到的重力大，要达到平衡状态就会上浮了。鸡蛋在淡水中下沉，盐水的密度大于鸡蛋的密度，水的浮力就增大了，所以，鸡蛋就能在盐水中浮起来。

世界每一个角落都有奥妙，只要我们留心观察，就能发现。

做鸡蛋羹作文篇3

今天清晨，我一大早就起床了，发现爸爸还躺在床上呼呼大睡，而妈妈好像有事出门了。家里静悄悄的，而我的肚子正“大闹空城计”，我这时当然要赶快填饱肚子啦！

我冥思苦想：炒什么好呢？忽然，我想到妈妈平时做的鸡蛋，色味齐全，让人回味无穷。我何不亲自“露”一手呢？反正煎鸡蛋的方法我背得滚瓜烂熟，还愁无从下手吗？免得他们老说我这个金枝玉叶好吃懒做，今天我就一展为快！

说干就干，我走进厨房，把围裙往腰上一系，学着妈妈的样子兴高采烈地干了起来。首先，我挑了两个又大又新鲜的鸡蛋，放在桌子上。接着，我又拿出碗和筷子。我把鸡蛋往碗上一磕，然后一掰，没想到蛋黄和蛋清流了我一手，我拿来抹布，赶紧擦干净，否则爸爸妈妈一定会骂死我的。擦干净后，我又磕另一个蛋，我吸取上一次的教训，蛋黄和蛋清终于“甘拜下风”，乖乖地滑下来。唉，折腾了老半天，才把鸡蛋磕破。然后，我用筷子把蛋液搅拌均匀，便开始煎鸡蛋了。我把锅用水清洗干净，放在煤气炉上。先打开抽油烟机，然后拧开炉下的液化气阀门，拧动炉上的旋钮，淡蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我提起油瓶，往锅里倒上适当的油，一会儿，油便欢快的吐起了小泡泡，我觉得差不多了，准备把蛋清倒进锅里，但我犹豫了一会儿，最后，壮着胆子把蛋液倒进锅内。蛋液像调皮的小朋友滑滑梯似得，一下子滑入锅内，我看它们“跳水”成功，洋洋得意：煎鸡蛋对我来说还不是小菜一碟？这时，油飞溅到我手上，火辣辣的直疼。我伸过头看下锅里，原来白色的蛋清已经发黄了，我估计已经熟了，帮鸡蛋翻了个身。另一面已经穿上了美丽的新衣，白里透黄，带着焦花。过了一会儿，另一面已经好了，我迫不及待地把我的劳动成果盛进碟子里。

功夫不负有心人，我煎的鸡蛋“闪亮登场”！我迫不及待地品尝起来，嗯，太好吃了！爸爸不知道什么时候醒了，妈妈也回来了，他们异口同声地说：“太阳从西边出来了！”还拿起了筷子，夹起我煎的鸡蛋品尝起来。“我女儿的手艺不错啊！”爸爸向我伸起了大拇指，口齿不清地说。“妈妈给你打满分！”“哈哈……”一家三口的笑声传出窗外……

做鸡蛋羹作文篇4

窗外的阳光暖暖的照在床上，我美美的伸了个懒腰，慢腾腾地起床了。我像平日一样，来到楼下吃早饭，这时，我发现奶奶和弟弟居然还在打呼噜，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得这么香，不去打扰他们的美梦，我自己解决早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一转。就做个煎鸡蛋吧！前几天张文宏教授说早上要吃鸡蛋，对身体好。

一进厨房我就发现自己有麻烦了，一锅脏水在锅里直瞪眼，不行，得先洗锅，我拿起锅，天啊！居然这么重！奶奶平时是怎么做饭的啊！我用了九牛二虎之力才把一锅的水倒了。奶奶做饭真辛苦呀，我以后要好好吃饭。

我插上电插座，打开电磁炉，估计锅热了后，倒了一点油进去，油很快一个劲儿的炸开了，有一点油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出来，为什么奶奶倒油后油不会溅到她身上？我看油热了，可以开始鸡蛋了，我拿了个鸡蛋，在石壁上碰碰，对着锅把鸡蛋剥开，蛋黄第一个掉了下来，然后蛋白如同小溪里的流水一般断断续续流了出来。这时有又劈劈啪啪地炸了出来，还好我躲的及时，不然又要白烫一下。

我心想：奶奶每一次都会放一些盐，我也放了些白色的东西进去，当周围起了黄色的泡泡后，我小心翼翼地用铲子把它翻了个面儿，过了一会儿我关了电源把鸡蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么这么甜。原来我把糖当成盐了，不过也好，糖鸡蛋也很美味的。

有了第一次做鸡蛋的经验，我想为辛苦的奶奶和可爱的弟弟也做个煎鸡蛋，说做就做，不一会儿两个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，奶奶和弟弟也起来了。奶奶看着我做的煎鸡蛋，直夸我是个好孙子，弟弟也在床上快乐手舞足蹈的。我终于学会了煎鸡蛋，好开心！

清晨的阳光洒在农家小院，一片欢声笑语。

做鸡蛋羹作文篇5

今天，由于在家里无事可做，我心血来潮，决定做一道菜。

要做什么好呢？由于我平时没做过菜，也没看过几次妈妈做菜，对做菜那是擀面杖吹火一窍不通，因此，我不敢选做难度大一点的菜。我深思熟虑后，决定做一道相对别的菜来说简单一点的菜，那就是西红柿炒鸡蛋。

在开始炒之前，我先向妈妈请教了一番，经过妈妈手把着手的指导，我终于学会了。

我胸有成竹地走到灶台边，捋起袖子，准备大干一场。我先拿出一个又大又圆的西红柿，洗干净，再用菜刀切成片。接着拿出三个鸡蛋，依次打破，将蛋液倒在一个碗里，用筷子不停地在搅拌，直到搅匀。然后再给锅点火，我抄起一瓶香油，对着锅中一倒，哈哈，非常顺利，不多不少，没有溅出一丝一毫。

等油烧热后，我又将搅匀的蛋液倒入锅中。霎时间，锅中响起了一阵刺耳的刺啦刺啦声，吓得我赶紧关火，连滚带爬地逃离了厨房，过了好一会才回来继续做菜。等鸡蛋炸至金黄时，我又将西红柿一片一片地扔入锅中，再用勺子挖了一点盐，天女散花般地撒入锅中。

接着，我又抄起锅，学着电视中神级大厨的样子，将锅中的菜向上一抛。当我想用锅接住菜的时候，意外却发生了，我由于过于激动，不小心滑了一跤，眼看着菜将落了下来，我急中生智，将锅甩了过去，接住了大部分菜，但还是有少不分菜没被接住，掉在了地上。唉！没办法，只好将剩下的`半成品炒好。

这次炒的菜虽然算不上好吃，但是对于我来说也还是不错了，毕竟，这可是我历经千辛万苦才做出来的呢！

做鸡蛋羹作文篇6

寒假里，我和妈妈说出了我想学做一道菜的想法。妈妈听后很高兴，并决定教我做我最喜欢吃的一道菜—西红柿炒鸡蛋。

快中午的时候，妈妈领着我来到菜市场，我们逛了好几个摊位，买好做菜的主料：西红柿和鸡蛋。之后又买了一些做菜的辅料，有葱、姜，还有花椒等。准备好了所有材料后，我们就拎着战利品，兴冲冲的回家准备实际操作了。

回到家里，妈妈先教我做准备工作。我们先把西红柿、葱和姜用清水洗干净，然后在妈妈的帮助下用刀把葱和姜切成丝。之后又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子迅速的搅拌均匀。大约十分钟的时间，准备工作都做完了，接下来就是开始下锅炒了。

首先妈妈教我如何把锅给洗干净，之后又教我如何将煤气打开。控制好火候，把锅子烧干，然后加入少量的油，等油热了就把搅拌均匀的鸡蛋放入锅中翻炒，等鸡蛋都凝固并且颜色呈鲜黄色后，我们就把鸡蛋盛到小碗里备用。鸡蛋炒完后我们在锅子里重新加少许的油，等油热后先将花椒放进锅内炸一下，再将葱丝和姜丝一起放进锅里炒，等炒出香味后，我们再将洗干净的西红柿放进锅里，等西红柿炒至七八分熟时，往锅里搁少许的盐，再将先前炒好的鸡蛋也倒入锅中炒。不一会，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

中饭吃着自己做的菜，心里别提有多高兴了，爸爸妈妈也夸我长大了，懂事了，会做菜了。我听到后心里像吃了蜜一般的甜。

做鸡蛋羹作文篇7

今天，我一走进教室，就被讲桌上的东西吸引住了，觉得特别纳闷，上面放着一个玻璃瓶，一些纸巾和一个熟鸡蛋，还有一个打火机，我想：老师这节课葫芦里到底卖的什么药啊？

上课铃声响了，老师走进教室，说：“今天我们来探索下科学的奥秘，上一节实验课。”同学们听后都高兴地欢呼了起来，然后老师给我们讲解了实验过程，并告诉我们这个实验的名字叫瓶吞鸡蛋，说完同学们有七嘴八舌的议论了起来，瓶子怎么能吞掉鸡蛋呢？就在大家疑惑不解的时候，只见老师拿起鸡蛋在桌子上轻轻的磕了几下，鸡蛋便裂开了一条条缝隙，随后老师沿着裂缝把鸡蛋壳去掉，一只白白胖胖的鸡蛋宝宝就呈现在了大家的眼前，接着老师把鸡蛋放在瓶口处，可是鸡蛋被死死地卡住了，像吊在空中的灯，同学们半信半疑，怀疑这个实验能否成功，老师左手拿纸巾，右手拿打火机，将纸巾点燃，并迅速将纸巾放入瓶中，最后将鸡蛋放在瓶口上，只见鸡蛋慢慢的往下落，扑通一声鸡蛋落在了瓶子里。

大家看到这一幕，都惊呆了，刚才还是洁白的鸡蛋，这时变成了黑乎乎的黑鸡蛋，正在我们疑惑不解的时候，老师在黑板上写下了“大气压强”四个大字，并为我们讲解了其中的道理，大家异口同声的说：“哦，原来是这么回事啊!”

科学实验可真神奇呀!我会好好学习，今后探索更深的科学奥秘。

做鸡蛋羹作文篇8

寒假里，我最喜欢的就是遨游在课外书的海洋里！瞧！我的书架上摆满了各种书籍。今天我看了一本《让孩子着迷的趣味科学游戏》的书，这里面有好多的科学小实验。其中，一个鸡蛋漂浮的实验吸引了我，它的过程看上去非常有趣。于是，我决定来试一试。

我准备了一个玻璃杯、一枚鸡蛋、一根筷子、一些盐和水。实验开始了，我首先往玻璃杯里倒了大半杯水，接着小心翼翼地将鸡蛋放入水中。鸡蛋像小青蛙一样“扑通”一声跳进水中，慢慢地沉入水底。然后，我往水中放了一大勺盐，盐像白色的雪花一样，向四周散落。最后，我用筷子轻轻地搅拌起来，使盐溶解，我一边搅拌一边想：鸡蛋真的能浮起来吗？我目不转睛地盯着鸡蛋，心里十分紧张。搅拌了一会儿，鸡蛋却没有反应，就像一个沉睡的小宝宝。于是，我又放了些盐再次搅拌，可还是没有成功。正当我想要放弃的时候，鸡蛋宝宝仿佛睡醒了，悄悄地将小脑袋探出水面，仿佛也想看看外面的世界。我激动地大声喊道：“鸡蛋浮起来了！我成功啦！”

可是鸡蛋为什么会浮起来呢？我连忙去问妈妈，妈妈笑着说：“那是因为鸡蛋在盐水中受到的浮力，要比清水中受到的浮力大，所以鸡蛋就浮起来了。”说到这里，我突然想起来，在暑假的时候，王老师教我们做过一个醋泡鸡蛋的实验。虽然这两个实验的过程和结果不太一样，但是都让我体会到了科学小实验的神奇和成功的乐趣。

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