写读书笔记是孩子积累好词句的好方法,对写好作文很有帮助,通过作文的写作可以使我们的讲话富有条理性,以下是叁五范文网小编精心为您推荐的风味小吃的作文优秀5篇,供大家参考。
风味小吃的作文篇1
这天中午,我吃了妈妈的拿手菜“芹菜炒鱿鱼”这菜颜色美,气味香,味道更是鲜气十足,真是羡慕妈妈的这一手艺。我实发奇想:我为什么不能跟妈妈学学,自己做美味给自己吃呢?于是,我就和妈妈学了学手艺。
妈妈说:“我们首先要把鱿鱼煮熟,这鱿鱼煮熟可不是这么容易的,必须得用这东西煮。”妈妈指了指高压锅。妈妈接着说:“我们分工行动,对于高压锅你太熟悉,所以我来煮鱿鱼,你呢就来择芹菜,洗芹菜和切芹菜。”我胸有成竹地说:“包在我身上吧,没问题!”
当我闻到阵阵鱿鱼那诱人的香味时,我的工作也完成得差不多了,我自言自语地说:“哈,我可以再显身手啦!”妈妈说:“你现在还不可以做”芹菜炒鱿鱼“因为你还没有经验,不能光听”芹菜炒鱿鱼“这道菜的名字就以为做这道菜就很简单, 你得先看看妈妈我是怎么做的。”说着,就做起了示范。
妈妈首先把煤气打开,把锅加了加热,接着 了舀一小勺油在锅上。一分钟后,妈妈把准备好的芹菜全部倒进了锅内,一会儿炒芹菜一会儿适量地加水,没过几分钟,妈妈把煮熟的鱿鱼也给放入锅中,炒了几下之后,妈妈把各调料也陆续放入锅中,接着说拿锅盖,盖住了锅,闷了一会,妈妈的拿手菜就做好了。妈妈说:“该你了。”我也像妈妈那样做了起来。
十分钟后,我和妈妈的杰作都摆在了餐桌上,各自尝了各自的“芹菜炒鱿鱼”,妈妈先发话:“你做的”芹菜炒鱿鱼“ 颜色和气味倒都挺不错,只是——”我说:“只是什么?”妈妈说:“只是你的”芹菜炒鱿鱼“太咸了,说,你到底放了几勺盐?”“哈哈——”我们俩哄堂大笑起来。
风味小吃的作文篇2
我得家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶得沿海小镇。我们家乡得特色小吃像天上得星星,数不胜数。不过,要说最有名得,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味得要求,商家又在原来得三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江得三鲜面才是正宗得!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面得小店附近。有些人,本是专程来买东西得,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出得三鲜面特有得香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方得客人,也专门赶过来吃咱们清江得三鲜面。去得多了,无论是谁都会发现,面馆不小得店面每次都是“人满为患”,两名店主忙得不亦乐乎。可见大家对三鲜面得喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎得颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你得到来!
风味小吃的作文篇3
说起家乡的风味小吃,我的家乡可是很多着嘞,比如烤冷面,炸鸡排,章鱼小丸子,酸辣粉等等,都是生意火热的著名小吃,现在我就要给大家介绍一种我最喜爱吃的——烤冷面。
说起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一个面皮放在烧烤台上,等火候刚好后,下一个环节可是一个技术活,砸一颗鸡蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬间,把有鸡蛋的那一面甩在底下附着在面皮上,在往面皮的另一面涂上一层秘制酱料,再往上面放上香肠、生菜。最后卷起来,用刀子切成小段即可。我喜欢这个美食不是因为它有多好吃,是因为它深深烙印在了我的心中。
就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感兴趣,公园打雪仗,我们的欢声充满了整个公园。该回家了,朋友们都相互告别离开,我也高高兴兴往家走,却不幸摔在了一个雪坑中,与大地来了一个亲密接触,这让我苦不堪言,寒冷饥饿慢慢袭来,我也只好咬着牙,不经意漂了一下四周,发现一个偏僻的地方,有一位阿姨在卖烤冷面。
真是天助我也,有美食啦,挪步来到跟前,给我来一份……
正当我付钱之时才发现原来自己根本没有带钱,可是那位阿姨已经做好了烤冷面,在慌忙之际,我哭了,泪水出卖了我内心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑着跟我说:“小朋友,没事,这份烤冷面是我这一天第一个做的,就当小试身手,免费送给你吧!”当我听到这句话,心里顿时温暖了好多,这份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”热了,顿时心情愉悦。
对我而言,这份烤冷面价值非凡,它使我懂得了一个道理:雪中送炭,人世间充满了善良。
每一份美食都有自己特别的地方,但就是这特别的地方为世间披上了一层美丽的服装——人间的美好,给人与人之间搭起了一座坚实的桥梁——仁!
风味小吃的作文篇4
每个地地道道的枣庄人,都知道枣庄的四大名吃:羊肉汤,张家狗肉,辣子鸡,菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话,我会毫不犹豫地告诉你:“哪个都好吃,但最好吃的要数菜煎饼了!”
菜煎饼色香味形俱全。看一眼,就会流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎饼的皮是金黄色的,上面还散落着一些褐色的小点点,那是饼熟最明显的特征。从上面看,金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点,还有菜煎饼五颜六色的馅,让我们一看,就直流口水。现在说着,我都快流口水了!
做好的菜煎饼,满屋到处弥漫着面的香味,蔬菜特有的香味,鸡蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么诱人的呀!当你仔细闻一闻,就会闻出一缕甜甜的味。到那时候,你肯定不顾其他的事,就只一心想拿起菜煎饼咬上一口,你就会觉得这事人间最幸福的味,是什么东西也代替不了的味。
菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅,这些不光好看,而且也很香,同时这馅也香、很有营养!
看到这,我相信你肯定流口水了,而且还迫不及待地想吃了吧!别急,我还要告诉你,这菜煎饼老少皆宜,被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”,不管这些称号对不对,反正在我心里的称号就是这些!你肯定馋了吧!那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧!到时候,我还会当你的导游,让你把这四大名吃好好地品尝一顿,过把瘾吧!
风味小吃的作文篇5
“舌尖上的美味让人难以拒绝,而家乡的美味让我们时时贪恋,念念不忘。”
——题记
自从我上学以后,便很少回到家乡,然而无论走到哪里我都会有意无意地去寻找一份记忆中贪恋的味道。
一次跟着朋友去水乡的小镇旅游。那时正下着小雨,天空雾蒙蒙的,街上行人很少,家家上空都飘着袅袅的青烟。打着从街边小店买的油纸伞,本打算当纪念品,奈何现在却用上了。我一边听着雨滴打在青石板上的清脆的声音,一边在稀松的人群中瞪眼寻着什么。
“李记肉丸”,呵呵,终于找到了,只是不知道有没有那个我曾经熟悉的味道。走进小店,许是因为下雨且在傍晚,店里竟没有一个客人,掌柜看起来是个忠厚的人,坐在柜台后托着腮帮打算盘,看见我们进来,站起身说:“你们如果想要避雨,那有空位。如果想吃丸子,恐怕还要等会。”我们跟掌柜要了碗肉丸子汤,便随便找了个位子坐下。
刚坐下,便听到后边的屋子传来阵阵敲打的声音。掌柜看到我疑惑的表情,解释说:“你们应该不是本地人,这是后厨的师傅们在做丸子,客人想看便去看看吧。”说罢便笑着将我们指引进了后厨。我将一张卫生纸垫在门槛上坐了下来。看到一旁的师傅将打好的肉泥,握成小团,熟练的.丢进油锅,不由得勾起了我当年的回忆。
是啊,曾几何时,我也像这样坐在门槛上,看着一旁的老师傅。看着他熟练的从大石桶中拿出已经打的劲道的肉泥,用手握成一个个大小不一的团子,然后丢进油锅中。炸好后从油锅中捞出来。看见一旁流口水的我,便笑咪咪的抓了几个递过来。可惜,上次回老家时才得知做丸子的老师傅去世了,做丸子的那间房子,也因追求所谓的发展而拆了。
一阵扑鼻的香味,打断了我的思路。哦,是我要的丸子汤好了。端过来,坐在之前的位置上吃了起来。这时门口传来“老板,给我来碗肉丸汤”“老板,也给我来碗肉丸汤”——吃着吃着,我感觉自己又回到了家乡,那熟悉的味道,那熟悉的场景——
人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
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